比路边摊好吃的香酥鸡柳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉洗净备用

• 步骤 2：

  

  切成长条

• 步骤 3：

  

  加盐、料酒、五香粉、白胡椒粉、花椒粉抓拌均匀腌制一下

• 步骤 4：

  

  放两个鸡蛋

• 步骤 5：

  

  加玉米淀粉和面粉，面粉多一些

• 步骤 6：

  

  加点清水搅拌均匀，一定要调稠密一点，让每条肉肉都裹着面糊

• 步骤 7：

  

  锅里油烧热，可以用筷子测试，这样就可以炸了

• 步骤 8：

  

  一条一条放进去炸至金黄色

• 步骤 9：

  

  炸完后重新放进油锅中重复炸一次就可以了

• 步骤 10：

  

  可以蘸番茄酱、沙拉酱吃，外酥里嫩，满口留香