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步骤 1:
准备材料。将培根从中间一切为二。金针菇去根部,冲洗干净,沥干水分,切成和培根一样宽度的段。
步骤 2:
用培根把金针菇卷起来,用一根牙签固定,依次排入铺好锡纸的烤盘里。
步骤 3:
将烤盘放入预热180度的烤箱,上下火,中层,烤12—15分钟即可。装盘时,在盘子中间放一根香菜,把培根卷摆放在香菜的两侧,成爆竹的形状。
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