虾仁裙带汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，没有豆腐（用的冬瓜），2个鸡蛋，裙带汤泡发，6只虾，一坨大蒜

• 步骤 2：

  

  冬瓜切块，虾去头，去壳，去虾线，鸡蛋打散备用，蒜切碎备用

• 步骤 3：

  

  锅中烧油，油热倒鸡蛋液，两面煎熟捞出切块

• 步骤 4：

  

  锅里留油，蒜炒出香味，倒虾仁，加一勺生抽去腥调味，放炒好的鸡蛋

• 步骤 5：

  

  加热水，倒入配菜，加一勺盐调味，煮两分钟即可

• 步骤 6：

  

  成品图，味道很Nice哦