清蒸鲈鱼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

清蒸鲈鱼收藏

浏览 30004 收藏 3093

所需食材

  • 新鲜鲈鱼 1条
  • 料酒 1勺
  • 3片
  • 小葱 1根
  • 食用油 1勺
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 白糖 半勺

小贴士

蒸鲈鱼时,大火先把水烧开,再放入鲈鱼,大火蒸,控制好蒸的时间,如果蒸太久肉质就偏硬了