妈妈给孩子做饭，是多么寻常又重要的事，为了孩子，每个妈妈都能成为美食家！有孩子的这些年，只要孩子说想吃的食物，我都努力尝试去做。孩子越大，营养需求越多，同时，对食物的要求也越来越高，当妈的就要不停开动脑筋，去做不同的尝试，不仅要关注孩子的身体发育，智力的发育也同样重要！自从在日料店吃过乌冬面之后，孩子就经常想吃，乌冬面又称乌龙面，是最具日本特色的面条之一，这次我从日剧中学到了这款“那不勒斯溏心蛋乌冬面”做给孩子吃，分分钟光盘的节奏，加入一颗无菌溏心蛋，浓郁Q弹的乌冬面裹上金黄的溏心蛋液，味道绝了！宝贝吃了满满一大碗还意犹未尽呢！

金灿灿的溏心蛋，能看到蛋黄的流动性，叉子轻轻一戳，金黄的蛋液就顺着流出来了，看着就很美味！而做这种未全熟的鸡蛋，尤其是给孩子吃，一定要选择无菌的，我选择的是圣迪乐 Omega-3 鲜蛋，它可生食，无腥味，每一枚鸡蛋都很新鲜，收到的鸡蛋都是当天下的，5分钟快速锁鲜，从集蛋到包装，每一步都全程自动化，消除蛋壳表面大肠杆菌与沙门氏菌等有害病菌，最大限度保持鸡蛋的新鲜及品质。每一枚鸡蛋都有属于自己的编码，可溯源更安全！采取天然谷物喂养，特别添加益生菌、益生元、有机酸等。更重要的是，它含有2倍DHA， 2倍ALA，2倍 omega-3，是孩子补充 DHA 最佳食物，有助智力发育，让孩子越吃越聪明哦！