火腿芝士面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  面团里除了黄油以外的食材混合均匀，倒入牛奶拌成絮状。

• 步骤 3：

  

  揉到初步扩展阶段时加入黄油。

• 步骤 4：

  

  继续揉到出手套膜。

• 步骤 5：

  

  揉好的面团饧15分钟后分成大小均匀的块，然后搓成椭圆形摆在烤盘里，放入烤箱发酵至两倍大，表面刷一层蛋液。

• 步骤 6：

  

  火腿肠分成小段，压到面包生胚中间。

• 步骤 7：

  

  上面撒点葱花

• 步骤 8：

  

  最后撒一层芝士。

• 步骤 9：

  

  放入预热好的烤箱，上下管170度烤25分钟左右表面上色即可出炉。

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图