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步骤 1:
挪威青花鱼解冻后
步骤 2:
清洗干净,用厨房纸吸去表面水分,表面的虎皮斑是它的标志,挪威青花鱼的肉质很紧致,搭配它丰沛的油脂,口感层次丰富,煎熟后的鱼肉非常鲜嫩
步骤 3:
锅中倒入适量的油,油热后,放入挪威青花鱼
步骤 4:
煎至两面金黄色
步骤 5:
撒少许海盐调味料
步骤 6:
油脂含量充沛,出锅即可
步骤 7:
装盘
步骤 8:
食用时,蘸取适量的豆瓣酱或酱油
步骤 9:
趁热吃非常美味哦,鱼肉质紧实,蘸取豆瓣酱,味道鲜美
步骤 10:
香煎青花鱼
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