芒果花生牛轧糖-淡淡芒果清香，软糯香甜！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  不粘锅中加入黄油和椰子油炒至融化。电陶炉全程400火力小火慢炒。（电磁炉300火力）

• 步骤 2：

  

  加入棉花糖小火慢慢炒

• 步骤 3：

  

  棉花糖融化后，锅内还有些黄油关火。

• 步骤 4：

  

  利用余温炒至黄油吸收

• 步骤 5：

  

  倒入奶粉和盐快速翻拌均匀

• 步骤 6：

  

  加花生碎翻拌

• 步骤 7：

  

  最后加芒果丁翻拌，锅离开电陶炉。

• 步骤 8：

  

  戴上手套抹黄油反复拉扯

• 步骤 9：

  

  如果室内温度低就不要拉扯了，棉花糖冷了会硬。在锅内快速揉拉，花生和芒果丁全部裹上棉花糖。

• 步骤 10：

  

  放入模具中按压平整

• 步骤 11：

  

  整好放冷再切块

• 步骤 12：

  

  喜欢小块的可以整一盘哦！

• 步骤 13：

  

  切块

• 步骤 14：

  

  软糯香甜，芒果的味道很好吃！