蟹味鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备如下材料

• 步骤 2：

  

  1、锅中放水，水烧开，放入鱼、姜片、料酒 2、鱼肉煮熟，捞出备用

• 步骤 3：

  

  1、鱼肉煮熟后脱骨比较容易，一手拽住鱼尾，一手拿筷子剥，很快能剥离鱼肉脱骨 2、家里有小朋友的需要仔细摘干净鱼刺

• 步骤 4：

  

  准备葱姜蒜，蒜葱的比例多一些

• 步骤 5：

  

  1、沥干鱼里的水份，放入葱姜蒜、鸡蛋、料酒、盐、糖，搅拌均匀 2、锅中烧热油，放入鱼肉煸炒，出锅

• 步骤 6：

  

  成品出来了，鱼肉有丰富的蛋白质，具有养颜美容的功效，而且简单容易上手，快来试试吧