韩式辣牛肉汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  选用膳魔师TCLA焖烧罐来烹饪这道冬日暖心辣牛肉汤

• 步骤 2：

  

  将牛腱逆着纹路切细丝，白萝卜切薄片，小米辣椒切圈，小葱切葱花待用

• 步骤 3：

  

• 步骤 4：

  

• 步骤 5：

  

  先进行预热步骤，将牛肉丝放入膳魔师焖烧罐中，往焖烧罐中冲入开水，拧紧盖子摇一摇，预热3分钟后，倒掉预热后的水（这一步也相当于给牛肉丝汆水去除血沫和肉腥味）。

• 步骤 6：

  

• 步骤 7：

  

  将切片后的白萝卜放入焖烧罐中，再次往焖烧罐中注入开水，拧紧盖子摇一摇，1分钟后倒掉焖烧罐中的水（这一步的目的是让白萝卜也进行预热，避免下一步加入调味料时文档下降过多）。

• 步骤 8：

  

  将小米辣椒，韩式辣椒酱，韩式辣椒粉，葱花，白糖，香油放入碗中，拌匀，把混合物倒入膳魔师焖烧罐中

• 步骤 9：

  

  再次冲入沸水，盖紧盖子

• 步骤 10：

  

  您可以拎着膳魔师焖烧罐上班啦～4个小时后，拿出焖烧罐就可以享受完美的一餐啦～