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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
燕麦、椰蓉、鸡蛋、蔓越莓干混合,带手套抓匀。
步骤 3:
倒入少量厚椰乳和三勺蜂蜜,抓成糊状即可。然后在瓶盖里滴几滴香草精倒进去。
步骤 4:
烤盘上铺上油纸,用刮刀抹平。烤箱180℃预热10分钟,然后放入中层烤30分钟。
步骤 5:
取出放凉,切成小块,放罐子里密封。冷藏后口感更佳哦。
步骤 6:
随吃随取,天不太热的话能保存一周。也可以放冰箱冷冻,长期保存。
1. 铺油纸是为了不清理硅胶烤盘,哈哈。2. 做这个非常随意的,成功率很高,没有厚椰乳也可以不放,那就放点蜂蜜和牛奶代替喽,毕竟其他有浓厚味道的椰子制品卡路里还是很高的。3. 没有刮刀、烤盘也不要紧。用手握拳,从一边按压到另一边,也可以哦。
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