茄子这样做，比肉都好吃～ by 小陌的素年锦食 - 菜谱

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浏览 70679 收藏 139 时间 10~30分钟切墩(初级)

茄子最好是带皮儿蒸～

小陌的素年锦食 2020年06月14日发布

茄子含维生素E，具有抗衰老的效果；可促进蛋白质合成，提高免疫力；还能清热活血，保护心血管促进伤口愈合，降低高血脂高血压等功效～
而且最好是带皮吃哦～
平时都是吃红烧茄子，夏日来一份凉拌茄子，做法简单，同时美味又清爽～

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