糖醋鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鱼片用生姜、盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。

• 步骤 2：

  

  裹一下淀粉。

• 步骤 3：

  

  油锅里炸至稍微变色即可盛出备用。

• 步骤 4：

  

  热油锅里加入蒜碎翻炒出香味。

• 步骤 5：

  

  倒入调好的酱汁熬煮至汤汁粘稠。

• 步骤 6：

  

  倒入炸好的图片翻炒混合均匀然后撒芝麻出锅。