牛油果拌饭的做法步骤

• 步骤 1：

  煮粗粮饭，建议先泡两至三小时米后蒸煮，不易太烂，可以加入杂蔬一起烹调

• 步骤 2：

  鸡蛋放置入一个底部有弧度的饭碗中，用叉子戳出气孔后微波炉叮一分钟，用勺子顺底部弧度挖出完整鸡蛋

• 步骤 3：

  

  熟牛油果切片

• 步骤 4：

  

  一勺安佳黄油放在底部后，依次放入米饭，牛油果，鸡蛋，淋少许生抽酱油（可以不放），拌匀即食