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步骤 1:
牛奶和玉米油混合均匀,充分乳化; 筛入低筋面粉和玉米淀粉,加入蛋黄、香草精,蛋清挤柠檬汁,分三次加入细砂糖,打发到干性状态;
步骤 2:
分次和蛋黄糊混合均匀,水波炉提前预热,145°烘烤55分钟; 常温黄油放细砂糖、海盐,稍微打发一下,分两次倒入淡奶油打发; 杏仁片150°烘烤10分钟,蛋糕片切分一下组装就可以啦。
步骤 3:
超好吃
步骤 4:
快试试吧
杏仁片不要烤过头
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