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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
小米椒、大蒜切碎,姜切片,香菜切段备用。
步骤 3:
青瓜一分六,切成5-6厘米左右长段。
步骤 4:
找一个大盆把凉白开除外的所有材料都放进去。
步骤 5:
翻拌均匀,试味,加入凉开水至你想要适合酸咸度。
步骤 6:
包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一小时,中间翻拌一到两次。
步骤 7:
装盘享用啦
味道也可以先不放青瓜,加凉开水调好想要的味道再放青瓜翻拌。
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