抱蛋云吞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把东菱早餐机的平底锅加油烧热，云吞逐个放入，速冻云吞不用提前解冻

• 步骤 2：

  

  中小火煎至云吞底部微黄

• 步骤 3：

  

  倒入没过2/3云吞的清水，盖上锅盖，用中火煮至水分收干

• 步骤 4：

  

  鸡蛋和盐划散之后，倒入煎锅里

• 步骤 5：

  

  盖上锅盖，煎至蛋液差不多完全凝固的时候，撒上葱花

• 步骤 6：

  

  因为葱花是生的，所以继续盖上锅盖一分钟左右，最后才撒上适量炒熟的黑芝麻点缀，也可以增加香味和营养

• 步骤 7：

  

  利用锅的余热使蛋液全部凝固就可以了