特别喜欢菌类的菜～
金针菇蘑菇香菇杏鲍菇茶树菇圆菇都爱吃～
杏鲍菇除了清炒除了煮汤干炸之外，凉拌也是很好吃的～很下饭！
煮粥吃米饭夹饼夹馒头都很不错！
干炸椒盐杏鲍菇也是特别爱的做法～
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步骤 1：
杏鲍菇洗净切片备用
步骤 2：
冷水下锅放葱节姜片花椒煮十分钟。
步骤 3：
煮熟放凉撕成细丝～
步骤 4：
放入调味的盐蒜末，糖，生抽，香油～泼红辣椒️油～
步骤 5：
再来点小葱节～开吃！
撕丝儿嫌麻烦可以直接切薄片煮熟即可。
杏鲍菇煮十分钟最好，时间短了不好消化～
