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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
鸡蛋打入酥肉粉里
步骤 3:
将鸡蛋和酥肉粉搅拌均匀成糊状
步骤 4:
倒入生姜料酒,再次搅拌均匀
步骤 5:
面糊倒入挪威北极鳕鱼块里,拌匀,充分包裹着
步骤 6:
起锅烧油,倒入菜籽油熬制冒青烟
步骤 7:
挪威北极鳕鱼块一次放入油锅中煎至金黄色,火不能太大
步骤 8:
挪威北极鳕鱼块捞出沥油
步骤 9:
锅中不要留底油,将挪威北极鳕鱼块倒入锅中
步骤 10:
倒入香辣辣椒面
步骤 11:
放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘
步骤 12:
成品
步骤 13:
外酥里嫩的香辣挪威北极鳕鱼,味道超赞
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