爽口果仁菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜洗净切断，花生米、干辣椒、蒜瓣备用

• 步骤 2：

  

  锅内入水煮沸，放入菠菜煮熟捞出

• 步骤 3：

  

  菠菜捞出后过一次冷水

• 步骤 4：

  

  挤出多余水份放入盘中备用

• 步骤 5：

  

  花生米炸熟，盛入碗中备用

• 步骤 6：

  

  制作调料汁：两勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，半勺白糖，一勺辣椒粉

• 步骤 7：

  

  干辣椒切断，蒜瓣切碎

• 步骤 8：

  

  干辣椒过油

• 步骤 9：

  

  依次倒入调料汁、干辣椒、蒜蓉、花生米

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀，即可开吃