蒜香牛肉粒，在家里也可以做美食达人的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉粒提前解冻，用厨房纸巾吸干水分。加入盐、糖、玉米粉、生抽、蚝油、迷迭香拌匀腌制半小时即可。

• 步骤 2：

  

  准备好十棵左右的蒜瓣备用。

• 步骤 3：

  

  开火热锅后放油爆香蒜粒，捞起蒜粒备用，放入牛肉粒热炒后关小火煎熟。

• 步骤 4：

  

  加入爆香蒜粒，继续炒香。加入少许水煮熟即可捞出。

• 步骤 5：

  

  上碟摆盘后放入黑胡椒，增加味感。

• 步骤 6：

  

  作品完成，味浓香飘，您也可以在家里做美食！