百利甜微醺奶油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米油加热至70度，冲入可可粉中

• 步骤 2：

  

  其他食材逐次加入拌匀

• 步骤 3：

  

  打发蛋白霜

• 步骤 4：

  

  和蛋黄糊混合均匀

• 步骤 5：

  

  倒入8寸或加高7寸蛋糕模具

• 步骤 6：

  

  先低温，再转高温烘焙

• 步骤 7：

  

  淡奶油微波加热后和黑巧克力混合，再加入百利甜酒

• 步骤 8：

  

  淡奶油和白砂糖打发，加入巧克力酱

• 步骤 9：

  

  打至8分发

• 步骤 10：

  

  蛋糕切6块

• 步骤 11：

  

  中间计入奶油