奶香椰蓉餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把除了黄油以外的材料全部放厨师机或者面包机揉至扩展阶段，加入黄油，揉至手套膜。

• 步骤 2：

  

  揉成手套膜。

• 步骤 3：

  

  分割成16份，每份约41克，滚圆放入发酵箱，28度发酵一小时。至两倍大。

• 步骤 4：

  

  发酵的同时我们来做椰蓉酱，做椰蓉酱的材料全部混合即可。

• 步骤 5：

  

  搅拌成这样就可以，装入裱花袋。

• 步骤 6：

  

  发酵好的面团，两倍大差不多

• 步骤 7：

  

  均匀挤上椰蓉酱，放入预热好的烤箱。烤箱170度烤25分钟，自己的烤箱脾气自己掌控。上色满意就盖上锡纸。防止上色太深。

• 步骤 8：

  

  烤好啦，超级无敌香的。

• 步骤 9：

  

  来个侧面看看

• 步骤 10：

  

  放置温热，装入面包袋。