尚汤娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  娃娃菜洗净，过水七成熟备用

• 步骤 2：

  

  火腿肠切丁或片(根据自己的喜好切成型)香葱切花

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打散锅中放油可多点油做成饼状，让其有焦黄色

• 步骤 4：

  

  鸡蛋饼切成棱型

• 步骤 5：

  

  小虾仁清水泡好备用

• 步骤 6：

  

  粉条过水备用

• 步骤 7：

  

  锅中放少量的油，放入虾米翻炒成金黄色

• 步骤 8：

  

  依次倒入面粉翻炒均匀，不留疙瘩，炒变色

• 步骤 9：

  

  炒好的面粉先倒入一碗水搅拌均匀后再倒入需要一定量的水

• 步骤 10：

  

  开大火放入娃娃菜、鸡蛋饼、火腿肠

• 步骤 11：

  

  开锅后再次放入粉条、虾仁、皮蛋

• 步骤 12：

  

  转中小火炖十五分钟

• 步骤 13：

  

  放入盐、白胡椒粉

• 步骤 14：

  

  小火炖五分钟

• 步骤 15：

  

  出锅前放入香葱，滴一滴香油

• 步骤 16：

  

  嗯完美的尚汤娃娃菜就做好了

• 步骤 17：

  

  来一碗，看看这内涵丰富的菜肴，青红黄绿黑搭配的极好呢