小贴士

1、空气炸锅自带热风循环功能，烘烤的同时能快速带走表面的水分，烤出来的外皮会更香脆。

2、在特调炸粉里要加入一小勺小苏打，这样烤出的排骨就会自带脆皮。

出锅后10分钟外皮还是硬挺的，齿间触及的都是酥脆，你们可一定要试试~自带脆皮。