芦笋百合炒虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芦笋削去老皮，切斜刀。 鲜百合剥开。 虾仁开背，用油、料酒、生粉抓腌10分钟。

• 步骤 2：

  

  鲜百合焯水1分钟，过凉水。

• 步骤 3：

  

  芦笋烫1分钟，过凉水。 可加少许油保持翠绿。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入多力压榨玉米油，加入虾仁炒至变色。

• 步骤 5：

  

  加入芦笋。

• 步骤 6：

  

  鲜百合。 加少许盐翻炒1分钟。

• 步骤 7：

  

  加入1勺味达美初榨炒菜香生抽，大火翻炒1分钟，炒出香味。

• 步骤 8：

  

  锅边淋入水淀粉，快速翻炒均匀即可出锅。

• 步骤 9：

  

  芦笋百合炒虾仁。

• 步骤 10：

  

  芦笋百合炒虾仁。

• 步骤 11：

  

  色泽好看，味道鲜香。