鲜得来拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好各种材料，螃蟹洗干净一切二，毛豆洗干净沥干水份备用，葱白、生姜和蒜洗干净切片备用。

• 步骤 2：

  

  热锅加油爆香姜蒜葱片

• 步骤 3：

  

  放入切好的螃蟹，螃蟹切面朝下放入锅中煎一会

• 步骤 4：

  

  倒入料酒

• 步骤 5：

  

  倒入生抽

• 步骤 6：

  

  倒入少许的耗油，再轻轻翻炒几下

• 步骤 7：

  

  再将毛豆倒入锅中

• 步骤 8：

  

  加入适量的开水，开水一定要淹没毛豆（可以稍微多放一点开水）

• 步骤 9：

  

  盖上锅盖大火煮开后转中小火煮7-8分钟左右，再撒上葱花加少许盐即可食用

• 步骤 10：

  

  一道鲜得了眉毛也掉光的菜就这样完成了✅……

• 步骤 11：

  

  再用干净的锅，倒入适量清水烧开，加入少许盐，放入面条慢慢煮熟后捞出，放上面☝️烧好螃蟹毛豆加入汤汁拌匀即可食用。

• 步骤 12：

  

  一道谁吃谁知道，鲜得了眉毛掉光的那种感觉，哈哈