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步骤 1：
银鱼洗净沥干，加入调味料A拌匀，备用。
步骤 2：
脆浆粉以250㏄水调匀，备用。
步骤 3：
热一锅油，油温约150℃，将作法1的银鱼一条一条沾上脆浆粉煳，再放入油锅炸至金黄色，捞起沥干油装盘，食用时沾椒盐粉即可。
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