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步骤 1:
准备马蹄粉和黄糖椰浆
步骤 2:
椰浆两瓶,一瓶400毫升
步骤 3:
马蹄粉500克,黄糖3条完整没断的
步骤 4:
拿出祖传锅锅,倒3碗清水进去,碗的大小如图,平时吃饭的碗
步骤 5:
黄糖3条扔进去,煮融化,放一边待凉
步骤 6:
准备一个汤盆
步骤 7:
然后将两瓶椰浆开口,倒进汤盆里
步骤 8:
马蹄粉,分两份,各250克,没有称量的,自己对比一下差不多就OK了
步骤 9:
一份倒进椰浆里,(以下简称椰浆)搅拌搅拌,搅拌至无粉末,融为一体即可
步骤 10:
另一份就倒进黄糖水里(以下简称黄糖)黄糖是已经放凉了的,然后也搅拌搅拌,无粉末,融为一体即可
步骤 11:
准备一个大碟子,擦干水分,锅里烧开水,再放进去热一下,一分钟开盖即可
步骤 12:
然后把黄糖倒进去,铺满薄薄一层,盖上锅盖蒸,蒸好的黄糖会变成图片的样子
步骤 13:
然后倒一层椰浆进去,铺满,盖上盖子蒸
步骤 14:
然后就,一层黄糖,一层椰浆,以此类推,注意:最低一层和最面上那一层一定要是黄糖!!蒸好之后,放凉,就OK了
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