创新《三杯鸡》 by 薇薇美味厨房 - 菜谱

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浏览 50133 收藏 3172 时间 10~30分钟切墩(初级)

这道菜一定要注意麻油要分两次放，才能更好的散发菜的香味

薇薇美味厨房 2023年03月22日发布

传统台式三杯鸡，主要食材是鸡腿肉，有点腻，改良版本是加入了土豆，蘑菇，口感层次更丰富，更加鲜美，为了更健康，三杯的比例也进行了改进，米酒：生抽：胡麻油=2:2:1，最后加入三杯鸡的灵魂九层塔，增加菜肴的香味～

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