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步骤 1:
把肉打成泥。
步骤 2:
把香菜和葱切碎。
步骤 3:
把青菜切碎。
步骤 4:
胡萝卜切碎。
步骤 5:
所有食材混匀加入酱油,蚝油,糖,盐,香油,再磕入两个鸡蛋,然后朝一个方向不断的搅拌肉馅,搅到肉馅变黏,能够。团成团儿为止。
步骤 6:
饺子皮准备好,吃多少包多少,或者全部包完,之后放冷冻室冷冻。
步骤 7:
然后就开始包饺子~包饺子的时候烧水,等水开了,把包好的饺子下锅煮15~20分钟,煮到饺子肚涨起来,且都可以浮到水的表面就可以了。
步骤 8:
然后就可以开动啦~
★如何判断饺子煮没煮熟的小方法:看饺子肚涨没涨起来,且都是否可以浮到水的表面,当饺子肚涨起来且可以浮到水的表面,就说明它熟了。
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