余香绕梁竹荪煲鸡汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材如图

• 步骤 2：

  

  除葱姜外，其余食材需凉水泡发。竹荪去掉头尾，葱切小段，姜皮性凉去掉切片。

• 步骤 3：

  

  鸡洗净，凉水入汤锅

• 步骤 4：

  

  大火煮沸，撇掉血沫，把鸡捞出来备用。

• 步骤 5：

  

  倒一些凉水或开水进——SeciteLife脱糖电饭煲，放入焯好的鸡(凉水需要先烧开)和香料。

• 步骤 6：

  

  放入一勺料酒

• 步骤 7：

  

  盖盖，选择煲汤模式，按开始键，

• 步骤 8：

  

  一个半小时汤就煲好了

• 步骤 9：

  

  肉烂而不散

• 步骤 10：

  

  开盖放入枸杞，根据自己口味加适量食盐调味，撒上香葱，还等什么，赶紧趁热喝吧，别烫嘴啊。

• 步骤 11：

  

  汤清而不味薄，竹荪依旧爽脆

• 步骤 12：

  

  脱骨是必须的

• 步骤 13：

  

  皮也完整