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步骤 1:
红枣开半不要籽
步骤 2:
枸杞适量不要太多
步骤 3:
干冬菇冷水泡发,一开二
步骤 4:
红葱头剥皮,用刀拍一下或者切切片。 清远鸡洗干净斩小块沥干水分,加入所以料头和调料,调味不能太重别太咸了。老抽少放不然太黑了影响胃口!生粉适量太多会沾成一坨,太水会蒸发太多的水份!。
上蒸炉,大火蒸七分钟,关火闷一分钟出炉,淋上少许的麻油(香油)这样鸡皮显得比较光滑,撒上葱花,可以开吃了。 喜欢的朋友们关注点赞,收藏及分享!
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