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步骤 1:
将面团部分材料放进和面桶中。
步骤 2:
活成光滑的面团。放在保鲜盒中静置。
步骤 3:
油酥部分的油烧热,倒入面粉中迅速搅拌均匀。晾凉备用。
步骤 4:
将面团取出擀成长方形大片。油酥均匀地抹在面皮上。
步骤 5:
从一端向另一端卷起。一边卷一边轻轻地拉长,尽量不要卷入空气。
步骤 6:
平均分成八份。
步骤 7:
取其中一份在中间按一下,两头接口捏在一起。
步骤 8:
包入板栗馅料.
步骤 9:
翻面擀长。
步骤 10:
臻米电火锅,一锅多能,不光可以做火锅,还可以烙饼、煎鱼,都很方便。 火锅中放少许油,把饼放入锅中。用刷子,在表面也刷一层油锁住水分。一面定型翻面。
步骤 11:
中火,煎到两面金黄就可以了。
步骤 12:
层层起酥。
步骤 13:
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