香煎带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带鱼去内脏，清洗干净后，切成小段。

• 步骤 2：

  

  葱姜切段切片，一勺盐一勺料酒倒入鱼块中搅拌均匀腌制十分钟。

• 步骤 3：

  

  坐锅起火，锅中倒入两勺油，

• 步骤 4：

  

  鱼块热油下锅，小火煎制

• 步骤 5：

  

  两分钟左右翻个个儿，继续煎制双面金黄色

• 步骤 6：

  

  香喷喷鲜香味美的香煎带鱼就做好了！