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步骤 1:
厨师机桶加入温水➕酵母搅拌融化
步骤 2:
加入面粉➕砂糖
步骤 3:
搅拌成絮状
步骤 4:
厨师机3档和面3~5分钟
步骤 5:
揉成团备用
步骤 6:
接着同样操作.温水➕酵母搅拌融化,加入面粉➕紫薯粉➕砂糖
步骤 7:
步骤 8:
同样厨师机3档和面键揉3~5分钟
步骤 9:
揉成团
步骤 10:
将面团擀成厚约3~5毫米的片状,用饼干模具压成原片
步骤 11:
如图所示
步骤 12:
紫薯面团同样擀开压膜
步骤 13:
六个为一组摞在一起
步骤 14:
用筷子中间一压
步骤 15:
做好放温暖处发酵1.5倍大
步骤 16:
水开上锅蒸15分钟.关火焖五分钟取出
步骤 17:
松松软软巨好吃
步骤 18:
还可以撕着吃呢
步骤 19:
一次发酵简单快手,一看就会快安排上~
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