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步骤 1:
▲ 青虾仁放入水中解冻3分钟,然后开背去除虾线。
步骤 2:
▲ 土豆去皮后切成条。
步骤 3:
▲ 青虾仁剁成泥,放入柠檬片腌制去腥。
步骤 4:
▲ 虾仁末中倒入玉米淀粉,并搅拌均匀。
步骤 5:
▲ 土豆条沾取玉米淀粉,取部分虾泥包裹土豆条。
步骤 6:
▲ 进锅中大火蒸15分钟。
步骤 7:
▲ 挤上蕃茄酱,即可上桌食用。
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