家常河粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切片腌制一下，用料酒，酱油，胡椒粉，盐，生粉，

• 步骤 2：

  

  河粉洗净准备好

• 步骤 3：

  

  豆芽小油菜洗干净备用

• 步骤 4：

  

  切点蒜末备用

• 步骤 5：

  

  锅中热油先炒牛肉，炒至变色后捞出备用，

• 步骤 6：

  

  锅中留底油放入蒜末炒香

• 步骤 7：

  

  接着放入剁椒炒出香味

• 步骤 8：

  

  加入牛肉

• 步骤 9：

  

  在加入豆芽和小油菜继续炒

• 步骤 10：

  

  然后加入河粉，加入适量的调味料后翻炒均匀就可以

• 步骤 11：

  

  最后出锅就完成了，出锅前可以淋上少许香油