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步骤 1:
和好的面要松弛1个小时左右。
步骤 2:
面柔软了,在分成小面团擀面皮,加干面粉免得沾。
步骤 3:
把肉和胡萝卜,所有的调料除珍选捞汁外,都加进绞肉机,一起搅打。
步骤 4:
面皮加适量的肉馅。
步骤 5:
双手一捏就可以了。包饺子的手法很多,按照自己的就行。
步骤 6:
水煮开在下锅饺子,盖锅煮翻水花,大约4,5分钟即可。
步骤 7:
来一碗珍选捞汁,蘸饺子吃好消化又美味,酸甜爽口,真过瘾太爽了!
步骤 8:
吃不够的味道,太香了!
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