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鸳鸯火锅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 红油火锅底料 一份
- 各种青菜 适量
- 豆腐 适量
- 各种丸子 适量
- 鸭血 适量
- 牛肉卷 适量
- 梅林午餐肉 适量
- 冬瓜 适量
- 湛江鸡 适量
- 金针菇 适量
- 蘸料：
- 葱花 适量
- 蒜蓉 适量
- 香菜末 适量
- 指天椒末 适量
- 韭菜花酱 适量
- 芝麻酱 适量
- 醋 适量
- 香油 适量
- 花椒油 适量
- 辣椒油 适量
鸳鸯火锅的做法步骤
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步骤 1：
准备家人都喜欢吃的食材
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步骤 2：
将鸡块洗净，放入两片姜在鸳鸯锅中煮起来，然后将食材洗净，切块装盘
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步骤 3：
调蘸料：放入适量的葱花 香菜末 蒜蓉 指天椒末 芝麻酱 韭菜花酱 醋 香油 花椒油 辣椒油，一份好吃不腻的蘸料就调好啦
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步骤 4：
一边鸡汤里放入适量盐和鸡粉调味，另一边放入火锅底料，放入一些耐煮的食材，比如豆腐 鸭血 丸子 豆腐等煮上，其它一边吃一边烫就好啦，鸡汤可以喝哟，很鲜的
