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步骤 1:
准备食材:香叶 花椒 葱姜 五花肉
步骤 2:
所有食材冷水下锅
步骤 3:
水开撇去浮末煮40分钟左右 用筷子能插透即可
步骤 4:
捞出放凉
步骤 5:
切成均匀的薄片
步骤 6:
码盘
步骤 7:
调蒜泥蘸酱
步骤 8:
装盘
步骤 9:
肥而不腻
步骤 10:
真真的简单又好吃
1、整块五花肉煮40分钟左右即可;2、蒜蓉酱的辣椒根据个人口味添加;3、加适量香菜/黄瓜/莴笋搭配更清爽.
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