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步骤 1:
螺丝椒切段,培根切片,葱蒜末备用
步骤 2:
热锅不放油,小火煎培根,油脂自然析出
步骤 3:
放入螺丝椒翻炒断生
步骤 4:
放入郫县豆瓣酱和豪吉川香汁,无需其他调料,翻炒均匀
步骤 5:
川香青椒培根,特别下饭
步骤 6:
青笋切块,魔芋结和魔芋块装盘,小米辣切段
步骤 7:
热锅冷油,放入葱段爆香,青笋翻炒
步骤 8:
下入魔芋结和魔芋块继续翻炒
步骤 9:
最后加一勺生抽,少许鸡精,小米辣翻炒
步骤 10:
青笋炒魔芋,微微辣,素食最爱