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步骤 1:
准备豆腐和香椿,香椿焯水,豆腐焯水
步骤 2:
焯水后的豆腐切成小块
步骤 3:
放入干淀粉裹一下豆腐块
步骤 4:
热锅放油,加入豆腐小火煎熟
步骤 5:
豆腐煎至金黄色
步骤 6:
取出备用
步骤 7:
焯水后的香椿摆盘,一颗切成香椿沫,与黑胡椒盐混合撒在豆腐上,一股浓郁的香椿香气扑面而来
步骤 8:
成品
春天的味道,三分钟快手菜,香椿炒鸡蛋!
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