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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
鸡蛋打散,放入油锅炒八成熟起锅
步骤 3:
锅中倒入橄榄油,放入胡萝卜丁翻炒,加入青豆炒熟
步骤 4:
加入鸡蛋,放盐翻炒装盘
步骤 5:
把炒熟的菜放到热米饭中拌匀
步骤 6:
加入白醋,白糖拌匀
步骤 7:
取一些米饭压扁,包入一粒奶酪
步骤 8:
放入模具中压实成型
步骤 9:
轻推饭团即可出模
步骤 10:
把饭团在蛋液中打个滚
步骤 11:
放入油锅中煎至六面金黄
步骤 12:
出锅就趁热食用,口感最佳,外脆内软,就着浓香奶酪让你幸福感瞬间满满
步骤 13:
没有模具的可以用手捏成自己喜欢的形状。我用的长方形凤梨酥模具,是为了饭团六边都能被无死角的煎成金黄。
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