蒜蓉粉丝蒸白虾 by 悠扬琴子 - 菜谱

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浏览 173807 收藏 2956 时间 10-30分钟切墩(初级)

1、用的50-60只/kg的虾，400g可以用8寸盘装两盘，可以根据自己的情况调整用量。
2、没有蒸烤箱的可以用普通蒸锅，水开后再放入虾。
3、不能吃辣的可以省去小米椒。
4、粉丝太长的话可以提前切短一些，也方便食用。

悠扬琴子 2019年04月08日发布

虾是非常容易烹饪的食材，做法也很多，或浓或淡，或简单或复杂，都能轻松驾驭，要说有哪道菜最能体现虾的鲜美，那一定是蒸虾了，而且非常简单易做，是新手也可以零失败呈现的宴客菜~

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