可可黑芝麻欧包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将全麦粉、面包粉、可可粉混合好

• 步骤 2：

  

  酵母粉、赤藓糖醇、鸡蛋、牛奶、玉米油混合搅拌

• 步骤 3：

  

  液体倒入面粉中，和面机40分钟揉出光滑面团，发酵至两倍大。

• 步骤 4：

  

  将面团排气，分成六等份

• 步骤 5：

  

  黑芝麻粉加入赤藓糖醇，20g玉米油混合好

• 步骤 6：

  

  面团擀成长方形，将黑芝麻抹匀

• 步骤 7：

  

  整形好二次发酵

• 步骤 8：

  

  烤箱上下火160度，烤30分钟出炉

• 步骤 9：

  

  软软的，一点也不干。口感相当好！