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步骤 1:
盆中加入低粉120克、罗汉果烘焙糖15克、盐1克、泡打粉2克混合均匀。
步骤 2:
加入25克黄油。
步骤 3:
用手将黄油和面混合在一起搓均匀。
步骤 4:
加上50克牛奶、18克蛋液拌均匀。
步骤 5:
加30克奥利奥碎。
步骤 6:
用刮刀拌均匀。
步骤 7:
戴上一次性手套将面团分成8份,做成小饼的形状,表面刷上蛋液,放入烤盘。
步骤 8:
烤箱提前预热,160度25分钟,时间和温度仅供参考。
步骤 9:
出炉,香酥可口,非常好吃。
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