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步骤 1:
大虾8只,粉丝一团,生抽蚝油,蒜末,剁椒 大虾开背,粉丝热水泡软。
步骤 2:
锅内多放油
步骤 3:
加入蒜末剁椒
步骤 4:
炒出香味
步骤 5:
加入2勺生抽
步骤 6:
翻炒一下
步骤 7:
一勺蚝油
步骤 8:
步骤 9:
加半勺白糖
步骤 10:
1/4勺鸡精
步骤 11:
跑软的粉丝铺在盘底,大虾铺在粉丝上,炒好的剁椒酱铺在大虾上。 粉丝需要多含一些水,以免蒸好后粉丝太干。
步骤 12:
上汽后蒸8分钟。
步骤 13:
剁椒粉丝蒸大虾做好啦!保证你一顿干掉两碗饭。
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