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步骤 1:
将水烧开后加入洗好的藜麦,煮5—10分钟。
步骤 2:
煮藜麦的同时将香蕉切小,压成泥。
步骤 3:
煮好以后将藜麦沥水。
步骤 4:
然后将除酸奶和水果以外的所有材料混在一起,拌匀。
步骤 5:
然后放入马芬模具中整形成碗状,也可用纸杯代替。
步骤 6:
烤箱提前预热,170℃烤20分钟。
步骤 7:
出炉后放凉,从模具中取出,加入酸奶与水果,开吃吧。
1.香蕉尽量挑软一点的,用勺背就可压成泥了,如果太生可在微波炉加热10s。2.所有的材料拌匀后是成团的状态,如果太干可以加一点蜂蜜进去。3.整形成碗状的时候注意别太厚,四周与底部尽量厚薄一致。4.烤好的燕麦杯如果不容易从模具中取出,可以借助戚风脱模刀,很容易就脱模了。
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