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步骤 1:
剩米饭放入: 1/2茶勺玫瑰盐 2少许白糖 1勺老抽 1勺生抽 1勺蚝油 搅拌均匀
步骤 2:
为了营养和口感更丰富 也可放一些配菜,主要看家里有什么: 紫甘蓝丝儿、洋葱丁儿、胡萝卜丁儿、青椒丁儿 … 皆可
步骤 3:
热锅入油
步骤 4:
放入鸡蛋液翻炒一下 7分熟盛出
步骤 5:
热锅入油 蒜片爆香
步骤 6:
紫甘蓝微微翻炒一下
步骤 7:
放入调拌好的米饭 翻炒均匀
步骤 8:
再放入之前炒好的7分熟鸡蛋
步骤 9:
最后撒点葱花翻炒均匀 就可以出锅了 (葱花忘记拍照了….)
配菜和调理都可根据自己的喜好酌情调换~
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